光有一膀子力气还远远不够，种菇还是个精细活生产料棒时，不仅要控制原料质量，还要控制好湿度;完成装袋后，必须要过高温杀菌这一关武义的菇农过去一般采用“煮棒”的土法来灭菌，为了保证料棒灭菌彻底，通常几天几夜不能合眼。
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据新发地统计部门监测，这一轮蔬菜价格上涨从进入11月起就开始了，这是由于10月底气温快速下降导致，北方产区一部分露地蔬菜在降温之后提前退市了而新的产地蔬菜还没有来得及上市补缺。记者从市物价局获悉，由于天气转冷，蔬菜生长周期延长，市场供应量减少等原因，上周长沙市场上的蔬菜价格涨势较明显零售方面，上周市价格监测中心监测的15个主要蔬菜品种13涨2跌，均价为3.49元/500克，整体较上期上涨2.45%。黄蔓菁萝卜记者在水果批发市场看到，前来购买进口水果的顾客比较多。记者询问一名男士是否知道如何识别进口水果，他说：“我不是很清楚，但这么大的市场，应该不会有假吧？”
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江苏省丘陵山区农业综合开发丹徒区智海特色蔬菜基地项目位于镇江市丹徒区高资街道西斛村，地处镇江市西郊，北临长江，南依十里长山，地理位置独特，无污染，紧临312国道、243省道等交通要道，距镇江城市中心仅15分钟路程，交通极为方便，非常适宜蔬菜生产。
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上世纪80年代，鲁山县开始引种黄背木耳及香菇食用菌种植周期短、效益高，是一项很好的富民项目为鼓励、扶持农民大力发展食用菌种植，鲁山县委、县政府出台优惠政策，协调小额贷款，举办专题讲座，聘请专家指导，并引导成立食用菌种植专业合作社。近日，由山东省胶州市胶北镇农民王奕洪培育出的青岛自主蔬菜品牌“胶蔬靓冠”油菜种子推向市场，此举结束了洋油菜种子的市场垄断局面。黄蔓菁萝卜一、育苗早春茬冬瓜生产应选择短蔓型早熟品种，于12月上中旬育苗育苗时温度白天为25-28℃、夜间13-15℃如果达不到此温度，可用地热线或水炉加温为保证全根定植，要求采用9厘米×9厘米的营养土块育苗。
据近日市场监测表明，时值本地新鲜蔬菜大量上市季节，蓬莱市场的蔬菜价格继续保持下跌势头，从我们常规监测的24个品种中有19个品种菜价已回归至1元，已占到蔬菜销售品种的八成，其中有5个品种菜价不足1元，颇受广大城乡居民欢迎。莱菔子是什么萝卜种子郭庆民称，由于货源充足，今年大多蔬菜品种的批发价格低于去年同期调查显示：近日西安蔬菜价格以降为主，监测显示，9种蔬菜平均批发价格比8月中旬下降7.24%本月属于西安市蔬菜产销旺季。
果蔬价格表中，因3月份黄瓜出货量增加，其价格和前一个月相比大幅度下滑，4月份价格下降趋势将缓，中旬停止降价南瓜因3，4月份出货量增加，价格继续下滑同两月份，西红柿出货量也将增加，但因消费者需求上升，价格将保持水平。
