记者注意到，根据市农委公布的价格监测数据显示，进入6月，上海市青菜、鸡毛菜、卷心菜的田头价、批发价、零售价都处于上行趋势如6月1日的监测显示，青菜的田头价达到1.89元/公斤，批发均价为3.35元/公斤，零售均价为2.37元/斤，都有明显上涨。
海鲜菇虫草花炖乌鸡李杨说，现在基地种植有木耳菜、香菜等10余个品种的蔬菜，主要销往杨家坪毛线沟。目前运菜都是走六塘的乡村公路，这条路路面较窄，弯拐大，从蔬菜基地到市场需要90多分钟。该县农牧局负责人介绍,各类蔬菜保险期自成熟收割起,到上市期结束止约定保险价格根据中国农业信息网重庆地区历史数据的平均价格设定,保险产量根据各蔬菜品种在保险期间内的平均产量确定。
据北园春和九鼎统计显示，地产蔬菜占比越来越高，4月5日，北园春统计的71种蔬菜中地产蔬菜有37种，九鼎统计的60种蔬菜中地产蔬菜有32种，而在一个月前，占比均不到一半。”合作社成立以来，积极引导农民扩大种植规模，采取统一购种、统一病虫害防治、统一管理、统一技术指导、统一销售“五统一”服务，使农民用苗不出村、技术咨询在田头，足不出户就可以把良种销往全国各地。海鲜菇另外,这两年部分蔬菜价格尤其是大蒜价格就出现了暴涨暴跌,这里面有很大的人为炒作的因素。业内人士提醒,相关政府部门除了尽快向农民提供及时有效的信息服务外,还必须要严厉打击这种炒作行为。
11月25日，太原河西农副产品批发市场，菜商正在批发今天到货的蔬菜。一场大雪过后，省城蔬菜批发市场的蔬菜价格大部分有不同程度上涨。白菜、萝卜等本地生产的大路菜涨幅不大。据了解，近期除了大葱价格飞涨，其余蔬菜也普遍涨价泰山区物价局工作人员分析，蔬菜价格素有“夏贱秋贵”的规律，立秋后，夏季应季蔬菜收获进入尾声，前段时间雨水多、湿度大，蔬菜生长速度减慢且病虫害高发，新鲜蔬菜供应速度放缓。海鲜菇虫草花炖乌鸡
南方的初春是千变万化的季节，然而在乐平蔬菜农产品批发市场那红红火火的繁忙交易场景依旧当月，恰逢中国传统的新春佳节，菜农、菜商都积极提前做好节日市场的供应准备，据统计，本市场2月份蔬菜交易量为8.44万吨左右，比上月增加了25个百分点。
周战西认为，涨价对经营户肯定会造成较大影响。经营户提出保持原有费用或是小幅增长，市场方面也能理解，但用停业的方式解决问题不妥当。他表示，市场也是自负盈亏的，不能赔钱让商户挣钱。万邦市场大白菜产地以河北、本地为主，河南一月份天气晴好，虽是年关，价格却保持着不温不火的稳定态势跨入年关，价格仍保持在0.35-0.40元/斤左右区域，近期大白菜价格的稳定，没有出现较大幅度的价格波动的主要因素是：今年冬季日照时间长没有出现雨雪恶略天气，因此适宜大棚新鲜蔬菜的有利生长条件，同时加快了大棚新鲜蔬菜上市节奏丰富了市场的供求，所以大白菜价格以稳定的态势步入了年关，总的而言气候也是决定价格的一个内在因素。海鲜菇虫草花炖乌鸡
1、受季节因素影响，本地瓜果类蔬菜上市量持续锐减导致价格飙升。在洪垸菜场附近，肖姨妈正在卖着自家种的茄子、丝瓜、苦瓜等记者看到，篮子里的菜个头很小，长得也不大好看“这都是旱成这样的”肖姨妈说，今年天气太热，导致园子里的菜无法正常生长。海鲜菇然而，谁曾想到，餐桌上的这些“王公贵族”在节后销售却一落千丈，每公斤卖价不到15元，有的菜市场甚至卖到10元三斤，而且还出现了滞销现象。不少农户家中，堆积了大量的山药。
在石沛镇周岗村种植大户赵培福承包的山岗地上，正值采摘晚熟香瓜的黄金时节，虽然晌午刚过，但瓜农们还是顶着烈日抓紧时间抢摘抢收，生态绿色的山地瓜果“禾品香”被前来收购的外地商贩们一抢而空。海鲜菇虫草花炖乌鸡分析上半年鲜菜价格上涨的主要原因，专家认为与气候影响导致本地蔬菜产量减少，农资价格上涨，流通环节多、运输等流动成本上涨及蔬菜种植面积的不稳定有关。
此外，经销商囤积新蒜挤压价格并开始抛售陈蒜；全国性大蒜市场不景气，出现严重滞销现象。尽管去年全国性大蒜产量减产造成前期大蒜价格高企，但由于今年新蒜上市量比较多，给大蒜市场带来了一定冲击。
