授人以鱼不如授人以渔，该村“两委”着力改变群众种植观念，充分发挥党员、当地致富能人及知名人士示范作用，引导农户特别是贫困农户适度规模种植辣椒﹔集中採购物资，直接向种植户发放肥料、薄膜、辣椒苗、农药，切实解决群众育苗难、採购成本贵难题﹔举办辣椒种植技能培训班，开设农技人员“田间课堂”，补齐群众种植技术不成熟短板﹔与县宏禾果蔬农民专业合作社签订鲜辣椒保底1.4元/斤订单收购协议，为群众产品销售系上“安全带”。
北京红辣椒种植技术第十三条种子生产应当保证质量。受委托制种（繁殖）基地的农户，应服从统一安排，不得妨碍种子生产。因规划制种（繁殖）隔离区给农户造成损失的，由组织种子生产的单位或个人予以赔偿。“真好吃，好甜！”一场简单的介绍过后，瓜菜新品种品尝环节正式开始白玫、蜜玉、圣果等20多个哈密瓜品种整齐地摆放在市南繁院的工作人员面前，手起刀落，哈密瓜被一一切成块供观摩者大快朵颐。
“芥兰5元/斤，菠菜5.5元/斤，丝瓜5元/斤，菜心5元/斤，苦瓜4.5元/斤……”昨日上午，在惠城区南门市场，市民曾女士边问菜价边感叹菜价涨了。调查数据表明，11月份，河南省食品烟酒价格同比上涨2.2%其中，鲜菜价格上涨13.8%，畜肉类价格上涨3.3%，在外餐饮价格上涨2.4%，鲜瓜果价格上涨2.0%，鸡蛋、烟酒价格同比分别下降2.6%和0.7%。早红辣椒从今年6月开始，数十种蔬菜“一元一斤”的价格，突然让上海市徐汇区新徐虹菜市场的声名大噪，被市民称为“一元菜市”。
科学引导、合理发展，培训基层科技人员，重点解决生产中存在的问题，推进蔬菜产业健康发展二是引进优良品种，以优质产品供应市场，“十二五”以来，全县共引进了150多个蔬菜新品种进行示范推广，极大地提高了生产能力。刘恩慧告诉记者，蔬菜大棚让皇城农民尝到了甜头，建一个大棚，土方施工加上骨架、棚膜等，造价二三十万元，开春投资一年回本，成了农民的“小金库”算过账的许家村，悄然调整种植结构。北京红辣椒种植技术
进步村农民搞棚膜种植讲究一个“巧”字：只种豆角和番茄。豆角只种“一点红”，3月覆棚定植，5月初上市，比大地菜提前1个月，口感好，耐储存，不愁销。番茄只种“欧盾”，运到江浙一带不软、不霉、保鲜如初。
同时，今年菠菜不但缺少，而且价格也很高，现在市场零售价3.0元~4.0元/斤，涨了一倍。今年4月，绥阳县引进浙江丽水黑木耳种植专业技术团队，整合资金兴建绥阳县旺草镇现代农业基地仅用了不到两个月，总投资1000万元的基地首期黑木耳项目30亩菌棒加工场、80个独立大棚及300亩菌棒摆放场就完成建设，顺利投产。北京红辣椒种植技术
新安镇“大有公”香瓜是当地的一个特色品牌，销售一直红红火火新安镇树林村瓜农张小虎乐呵呵地说：“每天摘上个几百斤，到附近市场一会儿就卖完了我们的香瓜全部套种葵花，等香瓜收完后，给葵花腾出空间，产量都挺好，1亩地挣个六七千块钱挺轻松。“3”即实施“三新工程”，通过采用新品种、新技术、新模式提高农业综合生产能力、抗风险能力、市场竞争能力“4”即培育“四个主体”，推广“大园区、多主体”经营模式，以农业产业化龙头企业为主，兼顾培育专业大户、家庭农场、合作组织等新型农业经营主体，带动全乡蔬菜产业发展。早红辣椒把土建温棚的手动卷帘改造成半机械化、半自动化卷帘，大大节省了劳力，降低了成本，提高了效益而且，随着大棚种植技术的日益成熟，职工已不满足“温饱型”蔬菜种植，开始寻求和发展“富裕型”的经果林种植。
随着气温逐渐上升，蔬菜生长旺季到来，全国蔬菜产量增加，市场供应量将会增大。预计二季度蔬菜价格会有一个下降趋势，但下降幅度不会过大，下降过程会持续到三季度蔬菜种植淡季。北京红辣椒种植技术据上海交通大学农业与生物学院周培教授介绍，目前已有部分通过航天育种的果蔬走进了百姓的“菜篮子”，多为“茄果类”蔬菜，如茄子、甜椒、西红柿等在大多数市场上，这些果蔬并没有明显标识，价格也与正常蔬果相同。
在六街蔬菜零售区,记者了解到,除了青椒之外,黄瓜价格也有所下降,春节前后三四元每斤的黄瓜,现在普遍降至两块五左右。除了青椒和黄瓜外,其他蔬菜价格几乎没有变动。
