苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用苯甲酸及其钠盐的安全性较高，少量苯甲酸对人体无毒害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。
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记者从海口市菜篮子产业集团公司获悉，为做好台风天气期间海口市蔬菜保供稳价工作，海口市菜篮子产业集团迅速组织货源应急采购截至9月13日9时，菜篮子运营公司组织调运蔬菜180吨，冷库总储备约500吨，供应蔬菜品种50余种，其中叶菜品种14种左右，各末端网点供应充足价格稳定。记者看到，农民们正在采收大棚里的青菜因为不使用任何化肥农药，青菜和杂草相间，采收起来还要挑拣湖州基地高级农艺师张发金介绍，这里种植的绿叶菜有：青菜、空心菜、卷心菜、鸡毛菜。茄子另外，为了迎合社会上健康的饮食风尚，一些保健型的果酱陆续研发，如根据其抗氧化剂含量而选取水果材料制作的抗皱果酱等，既能满足消费者对美食的欲望，同时又能达到防衰老的目的，很受一些女性消费者的喜爱。
上周清吉市场蔬菜价格走势、整体供应继续稳中有降上周市场监测的28个品种中，平均价格为7.80元/公斤，交易量为456吨市场货源充足，交易活跃预计该市未来一周的部分蔬菜的价格变化不会太大。9月18日上午9点，在纬四路农贸市场映象网记者看到，货架上的蔬菜品种一应俱全，不少市民表示，虽然持续的降雨天气催生菜价普遍上调，不过平均涨幅都不多。茄子常用农药
“我的大棚年产量在7万斤左右。”他说,无公害大棚蔬菜的产量比一般大棚要低,但是无公害卖价高,“自己种的蔬菜自己吃着也放心。”
昨日，记者在福州果品市场看到，年前大批量上市的柚子、芦柑、脐橙、砂糖橘等水果现已悄然退市，目前市场上莆田枇杷、海南芒果、海南西瓜、本地菠萝等占据了市场半壁江山据了解，４月底５月初，海南的西瓜、芒果将逐渐上市，目前市场上的西瓜品种主要有麒麟瓜、无籽瓜、早春红玉等品种，由于刚上市，市场零售价相对较高，每500克大约在2元左右。昨天上午，记者从市区部分农贸市场看到，小韭菜芽、菜薹、茼蒿、波菜等“春菜”已经上市，并且供不应求。茄子常用农药
青狮潭镇党委、政府在冬季农业开发中把冬闲田变成致富田，引进广西丰盛农业开发有限公司承包冬闲田进行“云雾生菜”规模种植，通过基地效应，辐射带动周边农户连片种植该公司与村民签订协议，由公司按每亩50元的价格承包，采取“党支部+公司+基地+农户”的运作模式租用冬闲田近500亩发展蔬菜种植，到来年春耕时又把田还给农户种水稻。前两天，家乐福超市的相关人员告诉记者，菜价涨幅比较厉害是从今年4月份开始的，现在大部分蔬菜与今年3月份相比，达到30%的涨幅。茄子我们有信心重振湖南的辣椒产业"业内人士从目前的产业现状分析，湖南有"隆平高科"等科研基地作后盾，湖南辣椒的品种、质量、产量、销量在全国都是有名的湖南辣椒产业具有广阔的发展空间，生产加工技术方面，已经有了较为成熟的工艺，目前要做的是在原料采购上严格控制，选用新鲜、优质和以有机肥料培育的新鲜红椒，进行生物发酵处理。
“正常蔬菜切片淘洗，也会有部分色素溶解水中，但是这家销售的脱水莴笋干，只需要几片泡在水中，就能将一大杯温水染得碧绿，很显然过分了！”后来，在工商部门现场监督下，江苏省质检院的工作人员从“南京赤霄商贸有限公司”，提取各种脱水莴笋干18斤，并现场对取样贴上了封条待检。茄子常用农药浙江省商务厅市场体系建设处处长高来鑫分析，部分农产品出现滞销问题一方面源于市场经济体制，另一方面则是市场信息的不对称在开放的市场经济环境中，种植户多抱着“什么好赚钱就种什么”的心理，一旦某种农产品在市场收益不错，种植户们往往就出现跟风现象。
在今年罕见的大旱之年，林西县粮食总产量仍达到2.5亿斤以上，保证了灾年农业不减产、农民不减收该县发挥科技在促农增收中的作用，利用现代科技引领农民致富，推动了传统农业的改造和提升，提高了土地的产出效益，有力地促进了农民增收致富。
