花椰菜相信大家都很熟悉，健身减肥的小伙伴的餐桌上一定少不了它。可是你知道吗，如果把花椰菜直接放进冰箱里，一周后营养就会流失50%。因此，我们保存时需要将花椰菜煮半分钟，然后放进保鲜袋中冷冻保存。
礼御上仕今年7月，杭州高温暴雨交替，不但本地蔬菜大量腐烂，从外地运菜也受到影响。在此期间，叶菜功能区抢收上市新鲜蔬菜4025吨，抢播小白菜、苋菜200多亩，在一定程度上缓解了蔬菜供应紧张的局面。典型带动南山镇注重发挥新型职业农民的引领作用，树立塘背村罗添铃百香果种植、黄家庄村黄桥金生蔬菜种植、严婆田村林玉宝生槟榔芋种植、深加工等典型通过典型引领，带动全镇68家农民专业合作社和50家家庭农场，种植了3000亩百香果、4000亩槟榔芋、3000亩蔬菜和万亩油茶，形成了规模较大的现代设施农业示范基地，黄家庄村民黄桥金生，承包流转南田迳村农民的136亩土地，投资兴建100亩温室大棚，种植辣椒、苦瓜、西红柿、黄瓜等蔬菜，还带动引导160多户发展蔬菜种植500多亩，成为南山现代农业发展“领头雁”。
指着椰糠基质槽上每两棵定植岩棉钵内都插着一支营养水肥滴管的西红柿行架，宏福国际农业科技有限公司(简称宏福农业)总经理李朝阳介绍，这个温室从里到外、硬件软件，全部来自设施农业世界闻名的荷兰。【大蒜频道】9月4日，村民在给已种上大蒜的菜畦松土近日，舞钢市普降秋雨，八台镇后鲁村的鲁自宇借墒改种大蒜，弥补干旱造成的损失截至目前，该镇部分受旱大田采取各种措施，已补种各类经济作物1000多亩。蠡玉呈贡县七甸乡松茂村已发展成了蔬菜瓜果之乡，但今年该村1000多亩金花梨、黄梨大批量地烂在树上、地里，无人采摘这几天，虽然梨开始落潮，但树上仍然有很多梨，不断地掉在地里化作尘土，实在可惜。
主持人：三个？你敢吃三个，好厉害好勇敢啊，谁教你的这么厉害，辣不辣？据韩先生介绍，他家有一百多亩西瓜，当时投入近4万元，由于前两天遭暴雨袭击，不少西瓜都浸泡在雨水里烂掉了，再加上雨后西瓜难卖，仅仅他一家就损失了6万多斤西瓜。礼御上仕
刘治海觉得单凭自己很难做大，他要找一位有实力的经销商合作。为了验证刘楚田是否真的有这个实力，刘治海悄悄跟踪货车，来到湖南省长沙市马王堆蔬菜批发市场。这一看，刘治海心里踏实了。
在大沽河畔，在墨河两岸，在胶河下游……胶州市的15万亩蔬菜示范区内，菠菜、土豆、圆葱，大棚黄瓜、西红柿，或刚出地皮，或漫山遍野，或青翠欲滴……胶州市15万亩蔬菜示范区建设一年来，经济效益初步显现：去年一年示范区内蔬菜总产量达到120万吨，亩均增收600多元。全市食用菌科研和技术推广力量薄弱全市拥有高级职称的食用菌科技人员不到10人食用菌替代物研究滞后，全市秸秆发展食用菌不足0.5%三是产业化经营水平低全市食用菌加工、流通类企业约70家规模较小辐射带动能力弱。礼御上仕
业内人士表示，由于认证费用昂贵，不少企业难以承担，不得不放弃有机认证超市难觅有机蔬菜2日晚7时，导报记者在银座购物广场无影山店的生鲜区看到，普通蔬菜已所剩无几，而精品蔬菜销售区依然是满满当当。“过去从山东到上海，运输费大约让白菜的价格涨了5毛/斤。”山东苍山县凯华蔬菜产销合作社的一位金姓的运输户告诉记者，“油价上调之后，运输费用大约让白菜的价格又上涨了1-2毛/斤。”蠡玉二是依据市场行情，合理引导农民生产经营，避免一哄而起三是大力发展大姜初加工和深加工，就地转化产品四是指导成立功能齐全、体系完善的农产品销售服务公司，组织业户有组织地生产、统一销售，并摸准当地市场与国内外大市场的行情，搞好信息咨询服务及预测服务。
去年入冬以来，河北连阴天较多，蔬菜病虫害较往年偏重发生，部分地区蔬菜已减产三成。业内人士预测，如果未来持续阴雨天气，减产会更严重，蔬菜价格仍将持续高位运行。礼御上仕在阿克陶镇像阿里木这样从种植蔬菜开始走向致富路的农民还有很多。
上湖乡农技站站长张小平称，每亩地可产辣椒6000余斤，每斤可卖到2元左右，经暴雨袭击，菜农每亩地损失就达2万余元。被雨水浸泡过的辣椒，无法销售，都被菜农倒掉。
