记者从市价格部门获悉，同上周相比，我市八家农贸市场的蔬菜价格稳中有降，鸡蛋、猪肉价格稳中有升，淡水鱼价格小幅下跌。
金花菜市场近日，以种植蔬菜闻名的南上庄村有了蔬菜合作社合作社把松散的农户组织起来，使农户能更好的闯市场蔬菜专业合作坚持采取多种形式，对入社会员进行培训，提高入社会员的素质，使会员成为了全村蔬菜种植的能手，并且适时为农民提供技术服务，加快了全村蔬菜生产发展的进程。比较完善的物流体系宁安市现已建成3处大型产地批发市场、26处中心集散市场，组建了29个蔬菜专业合作组织，建设了6.6万平方米的储藏窖，培育了300多名蔬菜生产经纪人，基本形成“龙头市场+合作社+基地+农户”产业化模式。
市农业局信息中心调查人员发现，在价格曲线上，代表54种主要蔬菜均价的虚线，始终处在代表大白菜价格的实线之上，且随之较为规律地上下浮动这意味着，虽然随着五花八门的菜品日渐丰富，大白菜走下“神坛”，但依旧是本市的镇价菜。“还不够吃饭的钱”柯传洋无奈地说，这几天雨下着不停，气温又低，来买瓜的人很少他家种的是晚瓜，一个星期前拉了五千斤的“黑旋风”来到合肥市区，到现在只卖了几百斤“照这样下去，这一大车瓜不知道卖到啥时候。普通金花菜据香港大公报报道，第四届中国国际食品交易博览会26日在厦门闭幕，期间，从台湾进口的100吨香蕉进驻厦门台湾水果集散中心，并在当天全部销售到大陆各地市场，销路畅通，充分显示食博会已成为台果在大陆销售的重要平台。
据了解，这种小蔬菜店流通环节少，有些蔬菜店老板甚至直接从地头拿菜，尤其是一些时鲜菜、地产菜。“这季刚卖出的两亩卷心菜就有5000元的收入，等黄瓜、小米辣、四季豆相继上市后，今年的收入至少在3万元左右。”妞计华说。金花菜市场
“不种大白菜，我们种啥？总不能让地里长草吧。”菜农李士明说，他们村里家家户户有种植大白菜的传统，已经几十年了。另外，他们村里的主要收入就是靠种植蔬菜。
夏天生长的蔬菜光照充足，光合作用强，有利于其中叶绿素、维生素和其他营养素的积累和转化同时，露天种植有利于促进植物的代谢和从土壤中吸收养分，增加蔬菜中的矿物质含量相反，冬春季节在大棚或温室中种植的蔬菜，通风不好导致蔬菜表面水分蒸发减少，相应地从土壤中吸收的矿物质也随之减少。9日7时许，在道里区工厂街早市，来自道外区团结镇的菜农王娟正在卖白菜，她告诉记者，今年的白菜销量不是很好，价格又特别便宜，每斤才4毛钱，真是挣不到钱“现在的年轻人都不会腌酸菜，很多小区的物业也不让在楼道里放酸菜缸，所以大量储存白菜的市民并不多。金花菜市场
导报记者辗转于同安闽南果蔬批发市场、石狮市玉湖果蔬批发市场，对石狮南瓜市场进行了一番实地调查发现，南瓜从厦门同安调到石狮，正常只会加价8分，但被垄断之后，却一下子加了三四毛，而且这种垄断已经持续了两年之久。连日来，各地菜贱伤农的报道纷纷见诸报端，菜农的积极性不断受到打击，各种极端行为屡屡发生。我市蔬菜市场有否类似情况?菜农反响又如何?日前，记者在市农业部门了解到，目前我市菜价平稳，菜农心态也比较平和。普通金花菜大豆及豆制品：大豆和豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积特别是醋豆，它是减肥的好食品日本医学专家研究证实，醋豆里的皂素，能排除粘附在人体血管上的一种脂肪，并能减少血液中胆固醇含量，有助于减肥。
市场里走一圈，你会发现去年产的白菜、胡萝卜等蔬菜都挺新鲜，这得益于我省蔬菜保鲜库建设截至目前，我省已拥有8座蔬菜保鲜库，库容量为2.34万吨，在保鲜蔬菜的同时，也在蔬菜生产淡季平抑菜价方面起到了积极作用。金花菜市场记者还了解到，受近期国际粮食价格上涨的影响，近几天我市粮油类价格也有所上涨其中，除粳米价格继续保持稳定外，面粉、散装菜籽油、大豆油每500克集市均价分别为1.73元、4.43元、4.23元，分别上涨了1.76%、1.37%、0.71%。
“龙头企业＋合作社＋农户”的经营模式，将一家一户分散经营的农户组织起来，形成了进军超市的“集团军”按照技术标准进行生产加工，以品牌形式进入超市连锁销售，既提升了农产品附加值，又为农户解决了许多后顾之忧。
