河南是中国的农业大省，过去农民们主要以农作物为主。近年来，随着市场经济的发展，不少农户改粮种菜，什么赚钱种什么，跟风现象严重。
白黄瓜种植盛夏季节，辣椒开始红了，再过半个月左右，红辣椒将大量上市去年，我省鲜辣椒行情一路坚挺，从每公斤1元多的地头批发价一路攀升到了后期的2.6元左右，让不少辣椒种植户喜笑颜开。白桥镇还开展了“大蒜产业提升工程”，制定科学严格的大蒜生产标准和技术规程，在大蒜栽培上选育优良品种，以施有机肥、生物菌肥为主，实行大蒜测土配方施肥，普遍推广地膜覆盖、降解膜使用等一系列先进技术，从而使“商河大蒜”达到了国际检测标准，为进一步开拓市场、提高品牌影响力奠定了坚实基础。
发展辣椒产业，不仅可直接为群众增收，还带动了闲置劳动力就近就业“现在不用外出打工，在家门口就可以就业了，这样既可以照看家庭，又有工资收入，可好了”正在辣椒地里帮种植户采摘辣椒的大姐笑着告诉记者，现在辣椒已进入丰收期，在家养蚕的她，利用闲暇时间来帮农户采摘辣椒，每日收入有近100元。肖志斌经过一番思想斗争后，主动辞去村干部职务，便开始从事蔬菜种植起初，他以半亩露地菜起家，尝到甜头的他，逐年扩大种植规模，发展到如今，年种二百余亩设施大棚菜不仅自己以种菜为生，还要求儿子也继承父业。燕白黄瓜陈奇家里有6亩地，每年都种大蒜，今年因为受倒春寒影响，大蒜产量减少了30%左右，平均一亩只收了1500斤左右。
国庆节期间，受节日效应的拉动，蔬菜消费量增加，再加上本地菜供应高峰将过，供应量有所回落，一定程度上拉升了蔬菜价格不过随着部分秋菜提前上市，也抑制了菜价整体上涨的幅度。据了解，今后我市将以每年新建10个蔬菜生产园区，1万亩设施生产基地的规模与速度，进一步扩大蔬菜生产水平。白黄瓜种植
“要80公斤蘑菇，好，没问题，明天我就给你送过去。”汤阴县宜沟镇王老屯村食用菌种植大户郭水生在温棚内一边查看食用菌的长势，一边通过电话和订货的客户交谈着。
然而，近日瓜价一路走低，眼见近2000亩幸存的金山西瓜熟在地里却卖不出去，这急坏了辛苦一年的瓜农们为了帮助金山地区的瓜农解决销售问题，贺兰县委、县政府昨天下午在全县紧急开展金山西瓜助销活动，希望各单位能够伸出援助之手，通过对内集中购买、对外联络销售等方式，帮助瓜农畅通销售渠道，降低灾害程度。【导语·中国南瓜网】近日，平湖市新仓镇战斗村的小南瓜种植户钟建云的大棚内一派春意融融，一个个娇小可爱的日本小南瓜显出了一派丰收的景象战斗村是附近小有名气的“南瓜村”，种植小南瓜已有十多年的历史，村里有150多户农户都种植。白黄瓜种植
但是，由于生产设备和技术的落后，大棚蔬菜在种植效益上虽是“一亩菜，十亩田”，劳动强度上也基本是“一亩菜，十亩田”当时，大棚里翻土是铁锹挖，施肥用板车拉，浇水靠肩挑手提，菜农们是穿着胶鞋进大棚，浑身搞得脏兮兮。湖南省商务厅监测数据显示，上周（10月31日-11月6日）蔬菜批发均价2.86元/公斤，上涨0.35%。其中涨幅较大的是豆角、黄瓜、青椒、辣椒和苦瓜，叶菜类降幅较大的是圆白菜、油菜、芹菜和生菜。燕白黄瓜上市的蔬菜品种及数量已逐步适应市场需求，结构日趋合理蔬菜总产值达8.38亿元，占全省的20%，同比增长21.8%，综合平均价1.12元，同比每千克增加0.23元，增效明显。
尽管我省也遭受了洪涝灾害，全省64.1万亩蔬菜受灾，5356个蔬菜、食用菌棚室坍塌，损失较大但接到北京方面的求助后，省农业厅蔬菜局迅速行动，一方面函告各市蔬菜主管部门及时组织货源，支援北京市场;一方面与北京所需蔬菜的主产县、蔬菜专业合作社及企业联系,寻找大宗蔬菜菜源。白黄瓜种植据悉，在大棚里有紫椒、珍珠椒、七彩椒等数十种品种，由去年12月份播种以来，在技术人员的细心呵护下现已长成4厘米左右的小苗据工作人员介绍，这些苗子即将离开温暖的育苗床，到花盆里开花结果，届时五颜六色、形态不一的辣椒盆景将展现在人们眼前。
而且由于不受某种预先设定的结构所限定，组织的灵活化和非结构化将使得其具有超高的效率和可行性但是这样需要政府能够开启相关绿色通道，允许菜农进城，并在相关方面给予一定的组织和协调。
