放眼郑州，一场以政府为主导、以政策为保障、以商户为依托的农贸市场提升改造工程已全面铺开，超市格局、功能分区、新风系统、移动支付、农产品溯源……一大批现代化新型农贸市场正走进百姓生活。
大和长芋山药”昨日，长春市凯旋路附近一家知名食品企业的负责人李总如是说虽然距端午节还有近1个月，但是本地几家粽子生产企业的产品已少量上市粽子零售价格相比去年同期至少贵了两成与粽子有关的原料都涨了“今年原材料的涨幅非常大，糯米、粽叶、包装材料等都涨价了。随后，记者又分别探访了汉口江汉三路、北湖，以及武昌的青鱼嘴菜市场，同样发现了不少本地菜，曾经卖过9元一斤的豆角，现在每斤只要1.5元“之前我们预计9月下旬开始大量出产，实际上中秋节一过，地里的菜就可以收割供应了。
榆黄蘑是久负盛名的东北地方土特产，色泽艳丽，体态优美、气味醇香，质地脆嫩、口感细腻，既有营养丰富的食用价值，又具有滋补强身的药用价值，是一种难得的食用菌和药用菌榆黄蘑不但被中国人所喜爱，而且也受到了国外消费者的青睐，东北榆黄蘑正以一个新的姿态进军国际市场。霍卫山说，现在替代性蔬菜种类多，这种菜贵群众可以买另一种，总体上蔬菜价格应该不会有剧烈波动近年来，邯郸市还建起了一批蔬菜储备冷库，本地生产的土豆、洋葱、冬瓜等会储备起来，春节前后投放市场，既能满足供应，农民也能增收。白芋长山药笋竹两用林的高效开发使立竹量和毛竹生长率都成倍提高，为笋竹加工提供了充足的原材料该县不失时机地围绕笋竹办特色加工业，以带动笋竹林开发通过外出招商引资、鼓励当地能人办厂、帮扶企业上规模上档次等办法，该县目前已发展笋竹加工企业60多家，年加工笋罐头3500吨、竹200多万支，年创工业产值2.5亿多元，并涌现出“双枪”、“梦圆”、“佳缘”等骨干企业。
柏杨河村有60户菜农，共种植了70亩地毛芹，年前陈翔东就和村上的人忙着采摘，陈翔东说，村里有的菜农家里有车的都已经拉到市里或是三道坝镇、长山子镇等地销售，但远远满足不了村民的需要。他说，从蔬菜的整个流通过程看，菜农、批发商、零售商他们赚取的实际上是汗水钱、辛苦钱，在这几个环节中批发商和零售商赚得可能稍微多点，但他们捱更抵夜、日夜颠倒，多赚点也能理解。大和长芋山药
“蔬菜市场价格持续下跌的主要原因是因为天气转暖，适宜蔬菜的种植、采摘与运输，大量露地蔬菜集中上市，同期地产蔬菜的供应量也有所增加，使得市场供应较为充足，导致部分应季蔬菜价格下降幅度较大。
椰菜在上海地区称为花菜，以柔嫩的花序为食用部份近年的研究证实花椰菜不但含有丰富的硒、维生素C及胡萝卜素，可提高人体的免疫功能，可以阻止胃的癌前病变细胞形成，其富含的吲哚氮化含物还具有转化雌激素，预防乳腺癌发生的作用。“昨天逛了下菜场，韭菜7元、菜薹6元……这菜价真是非洲人翻筋斗——黑得你一滚！”受上一轮降雪天气影响，连日来，市民们普遍感到菜价上涨带来的压力据甘露寺蔬菜大市场信息中心工作人员介绍，从1月4日起，农贸市场里的菜价悄然上涨，时令蔬菜普遍上涨了30%至50%。大和长芋山药
从城里的时尚女郎，到放弃都市生活，回归田园，每天种地除草，过着乡村生活，有时候在田间地头呆上几天不回家。邴杰开玩笑说，“起得比鸡早，干得比牛累”……创业与此同时，直销店蔬菜销售价格低于市场平均价0.2—0.5元/斤，年让利广大市民63万元，人均15.6元为解决合作社蔬菜全部进直销店的目标，年内，合作社拟在嘎鲁图镇区建成同等规模的直销店3个，目前，旗政府高度关注直销店的运营，正在积极争取上级扶持，规划筹建标准化菜市场，引直销店“入市”，让“菜园子”真正贴近“菜篮子”。白芋长山药台风过后福州蔬菜价格大幅上扬（本报１６日Ｃ４４版曾作报道），９月１０日福州的蔬菜混合成交均价１.６０元／公斤，比８月份的１.３３元／公斤上涨了０.２７元／公斤，上涨了２０％左右，比上年同期的１.２６元／公斤上涨了２６％。
曾家山蔬菜的“俏”，在于绿色、无污染的天然品质曾获得过国家绿色食品A级认证的“曾家山”牌辣椒、甘蓝、土豆、萝卜等产品照样滞销，这使该区清醒地认识到：俏姑娘也需巧梳妆，否则，始终免不了皇帝女儿也愁嫁的尴尬。大和长芋山药在创建无公害农产品工作中，该区主要采取四条措施一是加强基地建设按照“三品”质量要求，推广新品种，高规格创办10.7万亩蔬菜、1.98万亩猕猴桃示范基地，增强农产品市场竞争力。
另外，虽然南方普遍降雨，但供应本市的蔬菜主要来自北方和上海周边地区，且供应品种相当丰富来自南方的也只有青皮冬瓜、小南瓜、毛豆等几个有限的品种，所占市场份额不大，对本市蔬菜价格基本没有影响。
