“能进的瓜少了，已经到尾声，天气还蛮热的，自然就涨价了。”这家水果卖场老板童先生告诉记者，从上周起，西瓜进场量就开始缩减，从本月25日开始，该卖场的西瓜基本涨了两三毛钱。
秋白菜种植本市100万亩蔬菜逐步推行“双证”管理以确保市民吃上更放心的蔬菜日前,由天津市蔬菜技术推广站承担的市科技成果转化与推广项目——“天津市无公害蔬菜产品"电子身份证"和准出标志的建立与示范”管理方法今年将正式启动。例如豆芽，有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉事实上，豆瓣中含维生素C比芽的部分多2-3倍再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉，维生素会损失70%以上正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜，馅就不会出汤。
因为武汉的白沙洲、四季美两大农批市场遭遇暴雨侵袭，难以供给蔬菜交易。7月9日，武汉市农委在汉口启动入汉蔬菜临时消纳点，以保障市民菜篮子需求。这样的行情，跟物价部门的调查监测基本一致。“五一”期间的市场监测显示：粮油、禽类、水果价格基本平稳，猪肉、鸡蛋价格微涨，水产品价格全线上扬，蔬菜价格整体继续回落。义和秋白菜据统计，本季瓜果菜出岛量累计近50万吨据省农业厅驻岛外农产品流通办事处反映，本季海南瓜果菜进宾馆、超市比例大幅增加成都有家媒体，前不久就海南瓜果菜在四川的销售做过调查，得出结论是海南瓜菜价格高过水果，而且大部分进超市、宾馆，普通农贸市场上比较少见。
初冬即将到来，大棚蔬菜长势减缓，蔬菜市场供应量明显下降，价格开始出现小幅上涨。“从今年月底的降雨强度以及广东省提前开汛的情况看来，预计今年第二季度菜价依然会冲高回落4月开始菜价将有所上扬，但随着阴雨天气结束，蔬菜生产供应恢复，蔬菜价格将逐步回落。秋白菜种植
猪肉价格继续小幅下跌，平均零售价格为25.09元/公斤，较前周下跌1.68%。由于前期肉类价格在高位运行，目前其价格仍然在回归阶段。预计后期，肉类价格仍将小幅下跌。
近日，市民们在买菜时会发现，辣椒、黄瓜、苦瓜、四季豆等“反季节菜”价格比去年同期高出了数倍，并且供应吃紧，为什么今年的“反季节菜”如此走俏?昨日，记者从西园农副产品批发市场了解到，由于衡阳“反季节菜”的货源地两广及海南地区在去年8月连遭强台风袭击，导致蔬菜产量锐减，价格由此飙升。“这是田七，这是山芹，这是紫叶生菜，这是苦菊……”近日，笔者来到桓台县起凤镇民兵蔬菜种植户周树国的种植大棚里，大棚主人周树国指着一畦畦的蔬菜一一笔记者介绍在周树国的介绍下，笔者了解到，他的大棚里种植的不是西红柿、黄瓜等菜，而是一些长势喜人的稀有蔬菜。秋白菜种植
在临城县,沼气除了照明、做饭以外,还成为提升蔬菜和果品品质、增加收入的“新武器”据介绍，在大棚内建沼气池,用上沼气灯,蔬菜大棚温度不仅提高了2～3度,沼气灯产生的二氧化碳还可以促进光合作用,增加蔬菜有机物质产量。拿几种瓜类蔬菜来说，节瓜、青瓜、丝瓜都正当季，成色很好的瓜菜价格与上周一样；成色稍差的，价格则“亲民”些。在北湖东二里集贸市场，青瓜每斤0.6元至0.8元，就很受市民欢迎。义和秋白菜后来终于在家乐福超市蔬果区发现了一个有机食品专柜这些专门贴有“有机蔬菜”的食品的确身价“惊人”：有机黄瓜，13.5元/500克有机番茄，13.5元/500克有机绿豆，9元/500克。
“给苦瓜套袋，主要是为了防虫害和农药，做到真正的无公害等到苦瓜长到五指那么大的时候，就可以套袋了，套上黑色的袋子，种出来的苦瓜就是白色的，晶莹剔透套上透明的袋子，苦瓜绿得鲜嫩欲滴，卖相特别好，供不应求，”种植户田富良的经验十分丰富。秋白菜种植据了解,近20年来,山东省潍坊市蔬菜产业依据市场需求,按照产业化经营思路,以设施蔬菜发展为重点,不断调整优化产业结构、产品结构和区域布局,蔬菜种植面积、产量、效益、出口等各项数据位居全省乃至全国前列。
据了解，每年我市的“冬储菜”高峰期一般在10月20日左右，按照这个趋势，土豆、萝卜、大葱价格的下浮空间基本不大，而刚刚才上市的大白菜价格应该有下浮空间。
