特征特性：

品种来源于当地“官庄子”村农家品种，当地流传着“烟台苹果，莱阳梨，比不上官庄子萝卜皮”。该品种，生长期75天左右，叶片平展生长，植株生长缓慢，肉质根呈罐状，皮青绿色，根部白色，高18cm，粗度6cm左右，单重350克左右，肉质密，翠绿色，贮藏后肉质更脆，适于生食、炒食、做汤用味道鲜美，深受消费者欢迎。

栽培要点：

山东一般8月中旬播种，株距25cm左右，行距40cm左右，亩栽5000株左右。增强钾肥提高产品质量。