陕西萝卜基地，红萝卜产地，胡萝卜价格，我县红萝卜种植集中连片，已经成为全国北方重要的胡萝卜货源供应基地；成熟期在每年10月份大量上市，是全国胡萝卜市场货源短缺期。产品远销日本、韩国、欧洲，四川，河南，等国家和地区，年出口量4000吨，成为中原地区名副其实的红萝卜之乡。

红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经；调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养

胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。

我县胡萝卜质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害。